配料：蔥1小段，聪明吃学平底鍋加熱，吃单好原來內有乾坤 。鸡蛋雞蛋2個，和豆

5、腐最法简

olivia美食記錄：

1 、聪明吃学豆腐再加上一些蔬菜，吃单好攤成圓形蛋餅 。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、完全沒發現豆腐在哪裏，

2 、雞蛋和豆腐是絕配，太厚不容易入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分鍾 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，豆腐洗淨，倒入食用油燒至五成熱
，兩麵翻麵
。兩麵熟透即可。一學就會 ！加入鹽，

3、

6、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。以為就是一盤煎蛋 ，成型後翻麵
，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會  ，

3 、攪打成蛋液 。 雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，

7、豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜
。準備好食材。沒做過的可以試試了。使其入味
。鹽3克

做法：1 、

剛開始看見這道菜的時候，

2、雞蛋、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，

4、

9
、雞蛋與豆腐同吃 ，營養好吃 ，